Por F5 News

As empresas de panificação de Aracaju (SE) que estiverem sem a Licença Sanitária devem ser interditadas pela Vigilância Sanitária. A recomendação é do Ministério Público do Estado, através da Promotoria de Direito do Consumidor, devido à possível situação de risco à saúde dos consumidores.

O MP realizou uma audiência pública nesta segunda-feira (13) com representantes da Coordenação de Vigilância Sanitária e Ambiental (Covisa) da capital sobre as panificações em funcionamento inadequado. A promotora Euza Missano quer a adoção de providências urgentes, inclusive com a instalação de Procedimento Administrativo Sanitário.

Segundo a Vigilância, algumas empresas de panificação ainda estão irregulares na capital. A relação das panificadoras deve ser enviada ao MP no prazo de 30 dias, bem como quais as providências adotadas pelo órgão para solução do problema.

Caso o órgão verifique o funcionamento inadequado dos estabelecimentos, o MP recomendou a adoção de providências urgentes para regularização das condições de funcionamento, seja para emissão de Licença Sanitária e, caso contrário, a interdição.