Por Sílvio Oliveira

 O Abaça São Jorge, localizado no bairro América, em Aracaju, começa o ano litúrgico da casa de santo, nesta terça-feira, 23, com os tradicionais rituais internos do preparo da comida e do sacrifício de animais. A programação acontece todos os anos, quando o Dia de São Jorge, ou Oxossi no sincretismo religioso (dia 23), inicia a colheita do milho, principal alimento do patrono do terreiro.

Os rituais prosseguirão até o sábado, 30, quando acontecerá a tradicional festa do Abaça São

Jorge, mais conhecido como Terreiro de Mãe Marizete. “Começamos os rituais internos que são os preparos das comidas para os orixás, os sacrifícios de animais. Preparamos o axoxó [prato oferecido a Oxossi a base de milho com tiras finas de coco] (foto ao lado). Esses rituais são feitos pelos filhos mais velhos, e no sábado será realizada a festa pública”, afirmou Fernando Aguiar, babalorixá (foto abaixo).

No sábado, quatro filhos renovarão os votos com o patrono da Casa, Oxossi. Serão servidas à comunidade comidas em alguidares preparadas à base do milho, a exemplo da pamonha, lelê, canjica, além da tradicional bebida de Oxossi: o aluá, preparado com milho verde, mel de abelha, rapadura e gengibre. votos nesse dia (foto principal).

São Jorge, guerreiro

No catolicismo, o Dia de São Jorge também é comemorado, principalmente, em cidades do Sudeste e do Sul do país, a exemplo do Rio de Janeiro, onde o santo é padroeiro e do Rio Grande do Sul.

Em Sergipe, não há nenhuma capela ou igreja dedicada ao santo, mas acredita-se que São Jorge se tornou popular e venerado entre os católicos, por ser um santo guerreiro.

Foto: Sílvio Oliveira

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